راه و رسم خوردن #

معرفي كتاب:
«راه ورسم خوردن» يکي از کتاب هاي مجموعه ي «اصول آگاهي» اثر استاد ذن، تيک نات هان، است؛ کتابي که مباني تمرين «آگاهي» (مايندفولنس) را روشن مي سازد. اين مراقبه هاي کوتاه همه چيز را در بر مي گيرند؛ از غذا خوردن با ديگران و لذت بردن از غذا تا ارتباط با زمين. تيک نات هان ارتباطي لذت بخش و پايدار با جنبه هاي گوناگون خوردن ايجاد مي کند، از جمله کشاورزي و باغباني، خريد مواد غذايي، آماده سازي و ارائه ي غذا و نيز شستشو و نظافت بعد از خوردن «راه ورسم خوردن» يادآوري خوشايند اين موضوع است که فوايد خوردن آگاهانه هم فردي است و هم جهاني.